Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!

e-mail: 9292102@mail.ru

Санкт-Петербург, Лиговский проспект,
дом 73 офис 200 (2 этаж)

Мастер продаж в ресторане (курс увеличения продаж)

Форма обучения
Очно/Дистанционная
Срок обучения
250/132 часа
Режим занятий
Утро, вечер, выходной день
Получаемое образование
Дополнительное профессиональное
Преподаватели
Голодов Антон Николаевич
Выдаваемый документ
Записаться на курсы
Записаться
на курсы
Заявки для
юридических лиц
Заявка на получение диплома
Описание курса

Если Вы решили связать свою трудовую деятельность с ресторанным бизнесом, грамотно администрировать или управлять рестораном, вам обязательно необходимы будут знания по увеличению продаж. Программа разработана преподавателями УЦ «Специалист» совместно с лучшими управляющими ресторанного бизнеса города Санкт-Петербурга. Наличие бессрочной образовательной лицензии № 3210 от 29 ноября 2017 г., выданной Комитетом по образованию Санкт-Петербурга гарантирует вам качественное образование, а полученный документ об образовании вносится в систему ФИС ФРДО, что гарантирует его официальный статус.
Как увеличить продажи в ресторане, особенно в кризис, сохранить бизнес и привлечь еще больше клиентов? Это задачи трудные, но выполнимые.

Программа обучения «Мастер продаж в ресторане» составлена управляющими и директорами ресторанов Санкт-Петербурга так, чтобы помочь специалистам ресторанного бизнеса в увеличении продаж и стать ценным и высокооплачиваемым работником. Основные разделы программы нацелены на построение грамотного менеджмента и рекламы, чтобы после ее освоения Вы смогли максимально успешно и полноценно внедрить полученные знания на практике.


  • Введение в курс. Секреты профессии, основные приемы увеличения количества чеков в ресторане.
  • Маркетинг и реклама, инструменты маркетинга, его анализ; рекламные решения и технология рекламы для ресторана, система Pablic relations; ваш ресторан в интернете; рычаги продвижения ресторана на внутреннем рынке.
  • Финансовый менеджмент и экономическая деятельность и эффективные продажи; планирование продаж, выявление эффективных продаж; способы увеличения числа постоянных клиентов.
  • Правила обслуживания и управление качеством услуг- методы и стили обслуживания в ресторане, последовательность обслуживания- резервирование, ожидание и встреча гостей, варианты ознакомления с меню и винной картой; рекомендации в выборе меню и напитков.
  • Автоматизация ресторана и управленческий контроль; преимущества автоматизированного ресторана; система автоматизированного учета в ресторане, варианты управленческого контроля
  • Меню и ценообразование в ресторане- принципы формирования
10:00 - 13:00
13:00 - 16:00
18:00 - 21:00
Записаться
на курсы
Заявки для
юридических лиц
Заявка на получение диплома
Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Заявки для юридических лиц

Выберите и скачайте нужную заявку, заполните ее и отправьте нам на почту 9292102@mail.ru


Список заявок на обучение.docx


Техносферная безопасность. Охрана труда.docx


Для тех, кто не нашел свою отрасль в списке - ПТМ для руководителей и ответственных в учреждениях.docx


Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Охрана труда».docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт систем оповещения и эвакуации при пожаре.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт установок пожаротушения, пожарной и ОП сигнализации.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонту систем дымоудаления.docx


Моторист пожарной мотопомпы.docx


Обучение по газу.docx


Обучение по ОТ членов комитетов (комиссий) по ОТ организаций.docx


Охрана труда (детские оздоровительные учреждения).docx

Охрана труда (здравоохранение).docx

Охрана труда (непроизводственная сфера).docx

Охрана труда (образование и культура).docx

Охрана труда (промышленность).docx

Охрана труда (сельское хозяйство).docx

Охрана труда (строительство).docx

Охрана труда (торговля).docx

Охрана труда (транспорт).docx

Охрана труда (фармацевтика).docx


Проектирование установок пожаротушения, пожарной и охранно-пожарной сигнализации.docx


Противодействие коррупции.docx


ПТМ (базы и склады).docx

ПТМ (бытовое обслуживание).docx

ПТМ (воспитатели дошкольных учреждений).docx

ПТМ (жилые дома).docx

ПТМ (киномеханики).docx

ПТМ (лечебные учреждения).docx

ПТМ (механизаторы, рабочие сельскохозяйственных организаций).docx

ПТМ (офис).docx

ПТМ (охрана).docx

ПТМ (охранник).docx

ПТМ (пожароопасные производства).docx

ПТМ (пожароопасные работы) на 1 год.docx

ПТМ (сварщики) на 1 год.docx

ПТМ (сельскохозяйственные организации).docx

ПТМ (строительство).docx

ПТМ (торговля и общественное питание).docx

ПТМ (учреждения культуры).docx

Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению!

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе документов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка сертификата, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за сертификат на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей. В случае предоставления не полной информации в т.ч. СНИЛС, учебный центр не сможет подать сведения о выданных документах об обучении в ФИС ФРДО (Федеральный реестр документов об образовании).


*если у Вас возникли вопросы при заполнении заявки - позвоните по телефону
+7(911)786-47-87

Заказать звонок

Все поля являются
обязательными к заполнению




Форма была успешно отправлена.

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.


Яндекс цитирования
Заявка
на диплом