Выбираем хорошее шампанское
Шампанское — напиток, без которого сложно себе представить какой-либо праздник. А для того, чтобы этот напиток действительно помогал создавать прекрасное настроение, его следует правильно подбирать. Существует около пяти признаков хорошего шампанского.
- Если на полке магазина рядом стоят бутылки шипучего спиртного напитка с разными пробками, рекомендуется выбирать вариант с корковой закупоркой. Нельзя сказать, что материал пробки как-то влияет на качество шампанского, но корковый вариант говорит о том, что производитель напитка относится к выпуску своего товара серьёзно и добросовестно.
- Бутылку перед покупкой следует перевернуть вверх дном и внимательно его осмотреть. Наличие мути, осадка, хлопьев и других посторонних примесей говорит о низком качестве шампанского.
- Не рекомендуется покупать самое дешёвое шампанское. Если на полке со спиртными напитками обнаружится бутылка с привлекательной ценой, её содержимое, скорее всего, сильно разочарует.
- Бутылка для шампанского должна быть изготовлена из тёмного стекла. Светлая тара не защищает содержимое от солнечных лучей, что может привести к искажению вкусовых качеств напитка.
- Обязательно нужно посмотреть информацию о составе шампанского. Если на этикетке упоминаются усилители вкуса или ароматизаторы, шампанским его назвать нельзя.