Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!
(812) 670-09-65 (812) 92-92-102 (812) 572-11-06 (911) 786-47-87
Лиговский проспект, дом 57 - 59 (3 этаж)

Станьте мастерами кулинарного искусства

Профессия кондитера является одной из самых требовательных в кулинарии. Готовить сладости, как правило, намного сложнее, чем готовить обычные блюда, ведь они имеют гораздо более сложную рецептуру, соответственно требуют определённых навыков для приготовления. 

Кондитер нужен практически в каждом ресторане, так как обычный повар, который не имеет соответствующего образования, вряд ли справится с такой работой. Именно поэтому профессия кондитера является достаточно востребованной на рынке труда.

Для того, чтобы работать кондитером, нужно знать в точности все тонкости профессии, держать в голове серьёзный багаж теоретических знаний и конечно же иметь хотя бы минимальный практический опыт. Всему этому можно научиться на кондитерских курсах.

Как проходит обучение на кондитера?

Первая часть обучения состоит преимущественно из теоретических занятий. Это нужно чтобы человек максимально точно понимал, в чём особенности его профессии, с какими трудностями ему придётся столкнуться и какие тонкости есть в данной работе. Кроме того, теоретический курс подразумевает изучение нюансов приготовления различных блюд, изучение технологий выпечки и рецептуры сложных кондитерских изделий, а также формальных знаний, таких как нормы хранения продуктов и пожарная безопасность.

После того как человек тщательно изучает теорию, он переходит к практике, чтобы применить свои знания. Естественно, даже при идеальном изучении всех теоретических аспектов, сразу приготовить блюдо правильно не получится. Именно поэтому практике уделяется большая часть курса.

Продолжительность курса зависит от обучающегося. В начале все в обязательном порядке проходят теоретический курс, который длиться 48 часов. Далее начинается практика, которая занимает от 80 до 120 часов. В целом, прохождение всего курса займёт несколько недель, так как продолжительность занятий составляет 4 часа в день.

Что делать после курса?

После завершения обучения каждый выпускник может смело идти устаиваться на работу. Для того, чтобы работодатель знал об уровне квалификации человека, на курсах выдаётся специальный диплом государственного образца. Этот диплом позволит устроится на работу кондитером в ресторан или кафе и начать работать и развиваться в сфере кулинарии.

Естественно, люди, которые не имеют соответствующего опыта работы вряд ли сразу смогут стать шеф-поварами. К этому нужно идти годами, попутно набираясь опыта и становясь всё более профессиональным кондитером. Курсы дают отличный старт для карьеры и позволяют начать работать по специальности, а дальнейший успех зависит лишь от самого человека.

Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Записаться
на курсы
Заявки для юридических лиц

Выберите и скачайте нужную заявку, заполните ее и отправьте нам на почту 9292102@mail.ru


Список заявок на обучение.docx


Техносферная безопасность. Охрана труда.docx


Для тех, кто не нашел свою отрасль в списке - ПТМ для руководителей и ответственных в учреждениях.docx


Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Охрана труда».docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт систем оповещения и эвакуации при пожаре.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт установок пожаротушения, пожарной и ОП сигнализации.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонту систем дымоудаления.docx


Моторист пожарной мотопомпы.docx


Обучение по газу.docx


Обучение по ОТ членов комитетов (комиссий) по ОТ организаций.docx


Охрана труда (детские оздоровительные учреждения).docx

Охрана труда (здравоохранение).docx

Охрана труда (непроизводственная сфера).docx

Охрана труда (образование и культура).docx

Охрана труда (промышленность).docx

Охрана труда (сельское хозяйство).docx

Охрана труда (строительство).docx

Охрана труда (торговля).docx

Охрана труда (транспорт).docx

Охрана труда (фармацевтика).docx


Проектирование установок пожаротушения, пожарной и охранно-пожарной сигнализации.docx


Противодействие коррупции.docx


ПТМ (базы и склады).docx

ПТМ (бытовое обслуживание).docx

ПТМ (воспитатели дошкольных учреждений).docx

ПТМ (жилые дома).docx

ПТМ (киномеханики).docx

ПТМ (лечебные учреждения).docx

ПТМ (механизаторы, рабочие сельскохозяйственных организаций).docx

ПТМ (офис).docx

ПТМ (охрана).docx

ПТМ (охранник).docx

ПТМ (пожароопасные производства).docx

ПТМ (пожароопасные работы) на 1 год.docx

ПТМ (сварщики) на 1 год.docx

ПТМ (сельскохозяйственные организации).docx

ПТМ (строительство).docx

ПТМ (торговля и общественное питание).docx

ПТМ (учреждения культуры).docx

Заявки для
юридических лиц
Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению!

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе документов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка сертификата, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за сертификат на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей. В случае предоставления не полной информации в т.ч. СНИЛС, учебный центр не сможет подать сведения о выданных документах об обучении в ФИС ФРДО (Федеральный реестр документов об образовании).


*если у Вас возникли вопросы при заполнении заявки - позвоните по телефону
+7(911)786-47-87

Заявка на получение диплома
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования