+7 (911)Сколько зарабатывает бармен?
Профессия бармена привлекает множество молодых людей, которые находятся в поиске работы. Есть мнение, что трудиться в этой сфере несложно, при этом можно веселиться, получать достойную зарплату и щедрые чаевые. Правда ли это, и сколько получает бармен на самом деле?
Работа бармена и легкие деньги
Тех, кто мечтает устроиться барменом где-нибудь на Гоа, веселиться с гостями и получать за это легкие деньги, ожидает серьезное разочарование. Во-первых, получится только наблюдать, как развлекаются гости: в свою смену нельзя пить, но нужно обслуживать большое количество клиентов, а еще и решать проблемы с опьяневшими посетителями. Во-вторых, рабочий день ненормированный – в праздники придется пропадать на работе целыми сутками. Кроме того, зарплата бармена напрямую зависит от того, сможет ли он расположить к себе человека, выслушать, рассмешить или поддержать, угадать с напитками. Иначе клиент не захочет оставить чаевые.
Зарплаты в столицах и регионах
По данным рекрутинговых сайтов, средняя зарплата бармена в России в 2018 году в Москве составляет около 30 000 руб. в месяц. The Village уточняет, что вместе с чаевыми выходит порядка 65 000 руб. На такие же суммы можно рассчитывать в Санкт-Петербурге, хотя найти работу там сложнее – слишком высокая конкуренция в барной сфере.
В Сочи работодатели предлагают оклад в размере 30-35 000 руб., в Тюмени, Саратове, Казани – 20-35 000 руб., в Новосибирске, Омске, Красноярске – 15-35 000 руб. Самые низкие зарплаты в Пензе, Уфе, Твери – только 15-20 000 руб.
Заработки барменов в других странах мира
Интересно узнать, сколько платят барменам за границей. Так, в США можно заработать около 6 500 долларов в месяц, а в Германии – 1755 евро. При этом топовые специалисты, которые выступают на мероприятиях с авторскими шоу-программами, получают от 1000 евро всего за одну смену.
Сколько можно получить чаевых?
Заработок бармена складывается из оклада и чаевых, которые составляют до 2/3 от итоговой суммы. За хороший пятничный вечер можно получить около 5-7 000 руб. за смену. За месяц при таком раскладе выходит порядка 40 000 руб. Обычно задействуют следующую схему: все чаевые складывают в банку, а затем делят между барменами, которые работали в этот день.
От чего еще зависит размер заработка?
На то, сколько платят барменам, влияет множество факторов:
- опыт, наличие сертификатов и рекомендаций;
- репутация и расположение бара;
- режим работы заведения;
- город, в котором находится бар;
- наличие системы штрафов.
На курсах барменов в Санкт-Петербурге в учебном центре «Специалист» можно не только ознакомиться с теорией, но и приобрести незаменимый практический опыт. Получив свидетельство, вы сможете подтвердить свою квалификацию и устроиться на работу своей мечты.