Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!
(812) 670-09-65 (812) 92-92-102 (812) 572-11-06 (911) 786-47-87
Лиговский проспект, дом 57 - 59 (3 этаж)

Профессия кондитер – «сладкая» должность для успеха в будущем!

Праздники, торжественные мероприятия и отдых, радость, счастье и веселье – это всегда вкусные сладости! Профессия «повар кондитер» сочетает умение готовить сладости на любой вкус – торты, пирожные, выпечку, десерты, красиво украшать и подавать их на стол, осваивать новое в мире кондитерского искусства.

Рабочий день кондитера начинается рано утром, ведь тесто и крем не любят спешки, а завершается поздно вечером, так как каждый человек после работы желает купить домой что-нибудь сладенькое. Достойной наградой работнику будут мгновенно исчезающие с прилавка булочки, ватрушки и пирожки! В этом труде нет мелочей, обучение на кондитера – это освоение всех тонкостей, нюансов и секретов, которые могут пригодиться в кулинарной деятельности.

Где пройти обучение?

Получить специальность и диплом быстро не удастся, а кондитерские курсы предоставляют студентам лишь азы мастерства. Этому ремеслу придется учиться всю жизнь, перенимая опыт и премудрости предыдущих поколений, изобретая и совершенствуя собственные рецепты, знакомясь с новыми ингредиентами и пробуя их на деле. Вместе с обучением в центре «Специалист» выпускники делают свой первый, значимый и важный, шаг к высокооплачиваемой и интересной должности.

Полученное образование – это старт в большое будущее, ведь с окончанием учебы в жизни кондитера все только начинается. Достойным выпускникам обеспечен успешный поиск работы, ведь мастерству нашего центра доверяют многие рестораторы и бизнесмены города Санкт-Петербург.

Знания и навыки кондитера

Если человеку нравиться работать с тестом, творить шедевры из сахара, масла, сливок, фруктов, орехов и ягод, тогда он – начинающий кондитер и ему следует пройти специальную программу обучения в соответствующих учебных заведениях. Обучение по курсу обеспечит специальностью, а достичь мастерства в профессии пекаря, повара, кондитера и кулинара получается уже в процессе настоящей работы на производстве. Для достижения успеха важны трудолюбие и терпение, упорство и настойчивость, тонкий вкус и творческие способности. Условия на кухне тоже непростые – высокая температура и физическое напряжение, интенсивный темп и высокая скорость труда.

За короткий срок обучения студенту присваивается квалификация 3, 4 и 5 разряда, а специальные программы позволяют стать кондитерами-универсалами. Это означает умение работать со всеми видами теста, легко справляться с приготовлением сиропов, кремов, начинок и фаршей, создавать полуфабрикаты и собирать готовые изделия, виртуозно оформлять пирожные, рулеты и торты.

Формат обучения подразумевает три обязательные составные части: теория, практика и стажировка в ведущих заведениях Санкт-Петербурга. Кондитер никогда не останется без дела, ему открыты вакансии в кафе и ресторанах, пекарнях и булочных, на комбинатах, в организациях и на дому.

Повышение уровня кулинарного мастерства происходит в стенах нашего учебного центра на курсах переподготовки и переквалификации специалистов. Это значительно увеличивает шансы в поисках работы – престижной, перспективной и хорошо оплачиваемой!

Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Записаться
на курсы
Заявки для юридических лиц

Выберите и скачайте нужную заявку, заполните ее и отправьте нам на почту 9292102@mail.ru


Список заявок на обучение.docx


Техносферная безопасность. Охрана труда.docx


Для тех, кто не нашел свою отрасль в списке - ПТМ для руководителей и ответственных в учреждениях.docx


Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Охрана труда».docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт систем оповещения и эвакуации при пожаре.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт установок пожаротушения, пожарной и ОП сигнализации.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонту систем дымоудаления.docx


Моторист пожарной мотопомпы.docx


Обучение по газу.docx


Обучение по ОТ членов комитетов (комиссий) по ОТ организаций.docx


Охрана труда (детские оздоровительные учреждения).docx

Охрана труда (здравоохранение).docx

Охрана труда (непроизводственная сфера).docx

Охрана труда (образование и культура).docx

Охрана труда (промышленность).docx

Охрана труда (сельское хозяйство).docx

Охрана труда (строительство).docx

Охрана труда (торговля).docx

Охрана труда (транспорт).docx

Охрана труда (фармацевтика).docx


Проектирование установок пожаротушения, пожарной и охранно-пожарной сигнализации.docx


Противодействие коррупции.docx


ПТМ (базы и склады).docx

ПТМ (бытовое обслуживание).docx

ПТМ (воспитатели дошкольных учреждений).docx

ПТМ (жилые дома).docx

ПТМ (киномеханики).docx

ПТМ (лечебные учреждения).docx

ПТМ (механизаторы, рабочие сельскохозяйственных организаций).docx

ПТМ (офис).docx

ПТМ (охрана).docx

ПТМ (охранник).docx

ПТМ (пожароопасные производства).docx

ПТМ (пожароопасные работы) на 1 год.docx

ПТМ (сварщики) на 1 год.docx

ПТМ (сельскохозяйственные организации).docx

ПТМ (строительство).docx

ПТМ (торговля и общественное питание).docx

ПТМ (учреждения культуры).docx

Заявки для
юридических лиц
Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению!

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе документов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка сертификата, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за сертификат на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей. В случае предоставления не полной информации в т.ч. СНИЛС, учебный центр не сможет подать сведения о выданных документах об обучении в ФИС ФРДО (Федеральный реестр документов об образовании).


*если у Вас возникли вопросы при заполнении заявки - позвоните по телефону
+7(911)786-47-87

Заявка на получение диплома
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования