Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!
(812) 670-09-65 (812) 92-92-102 (812) 572-11-06 (911) 786-47-87
Лиговский проспект, дом 57 - 59 (3 этаж)

Профессиональные кондитерские курсы

Люди, которые далеки от кулинарии, обычно считают, что кондитер и повар это одно и то же. На самом деле профессия кондитера гораздо ближе к профессии ювелира, ведь для приготовления сладостей требуется максимально точное соблюдение пропорций и технологий обработки продуктов.

Кондитеры не занимаются приготовлением обычных блюд. Они специализируются только на сладостях, поэтому как минимум один кондитер должен быть в каждом ресторане, который имеет в меню десерты.

Хороший кондитер всегда востребован, причём не только в России, но и за рубежом. Именно поэтому люди, которые имеют данную квалификацию, чаще всего не сталкиваются с проблемой поиска рабочего места.

Профессия кондитера является достаточно сложной, поэтому для того, чтобы утроится на работу по специальности, нужно обязательно иметь соответствующее образование. Получить это образование можно на специальных кондитерских курсах.

Что представляют из себя курсы кондитера?

Курсы кондитера включают как практические, так и теоритические занятия. В начале ученики должны освоить всю теорию, для того чтобы знать, что именно им предстоит делать на кухне и как это нужно делать. Так же даётся вся необходимая информация о нормах хранения продуктов, санитарных нормах, правилах сочетания ингредиентов, и даже о пожарной безопасности.

После того, как весь этот багаж знаний усвоен, ученики приступают к практике. Для кондитера очень важно уметь правильно добавлять ингредиенты, правильно обрабатывать все продукты и следить за временем приготовления. Если хоть одно условие будет нарушено, всё блюдо будет испорчено. В этом и заключается сложность кондитерского мастерства и главное отличие его от обычной кулинарии.

После окончания практического курса, человек полностью готов к профессиональной деятельности. Всего по времени курс длиться несколько недель. Теоретическая часть состоит из 42 часов занятий, а практическая занимает от 80 до 120 часов, в зависимости от навыков ученика.

Что делать после курса?

Найти подходящую вакансию очень просто, ведь хорошие кондитеры всегда востребованы. После окончания курсов человек имеет не только знания и опыт, но и соответствующую квалификацию, а также диплом государственного образца. С этим дипломом можно смело идти устраиваться на работу, ведь он является подтверждением высокого уровня профессиональных качеств.

Курсы – это отличный старт карьеры. Они позволяют устроиться на работу по специальности и развиваться именно в той сфере, которая интересна человеку. Для того, чтобы стать мастером кондитерского дела, нужны годы практики и успешной работы, а достичь этого можно только начав с самого начала – с должности простого кондитера. Именно эту возможность и получают все люди, закончившие курс.

Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Записаться
на курсы
Заявки для юридических лиц

Выберите и скачайте нужную заявку, заполните ее и отправьте нам на почту 9292102@mail.ru


Список заявок на обучение.docx


Техносферная безопасность. Охрана труда.docx


Для тех, кто не нашел свою отрасль в списке - ПТМ для руководителей и ответственных в учреждениях.docx


Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Охрана труда».docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт систем оповещения и эвакуации при пожаре.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт установок пожаротушения, пожарной и ОП сигнализации.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонту систем дымоудаления.docx


Моторист пожарной мотопомпы.docx


Обучение по газу.docx


Обучение по ОТ членов комитетов (комиссий) по ОТ организаций.docx


Охрана труда (детские оздоровительные учреждения).docx

Охрана труда (здравоохранение).docx

Охрана труда (непроизводственная сфера).docx

Охрана труда (образование и культура).docx

Охрана труда (промышленность).docx

Охрана труда (сельское хозяйство).docx

Охрана труда (строительство).docx

Охрана труда (торговля).docx

Охрана труда (транспорт).docx

Охрана труда (фармацевтика).docx


Проектирование установок пожаротушения, пожарной и охранно-пожарной сигнализации.docx


Противодействие коррупции.docx


ПТМ (базы и склады).docx

ПТМ (бытовое обслуживание).docx

ПТМ (воспитатели дошкольных учреждений).docx

ПТМ (жилые дома).docx

ПТМ (киномеханики).docx

ПТМ (лечебные учреждения).docx

ПТМ (механизаторы, рабочие сельскохозяйственных организаций).docx

ПТМ (офис).docx

ПТМ (охрана).docx

ПТМ (охранник).docx

ПТМ (пожароопасные производства).docx

ПТМ (пожароопасные работы) на 1 год.docx

ПТМ (сварщики) на 1 год.docx

ПТМ (сельскохозяйственные организации).docx

ПТМ (строительство).docx

ПТМ (торговля и общественное питание).docx

ПТМ (учреждения культуры).docx

Заявки для
юридических лиц
Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению!

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе документов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка сертификата, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за сертификат на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей. В случае предоставления не полной информации в т.ч. СНИЛС, учебный центр не сможет подать сведения о выданных документах об обучении в ФИС ФРДО (Федеральный реестр документов об образовании).


*если у Вас возникли вопросы при заполнении заявки - позвоните по телефону
+7(911)786-47-87

Заявка на получение диплома
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования