Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!
(812) 670-09-65 (812) 92-92-102 (812) 572-11-06 (911) 786-47-87
Лиговский проспект, дом 57 - 59 (3 этаж)

Курс кондитера для начинающих и продвинутых

Этот курс для вас, если вы хотите создавать сладкие изделия, чувствуя в руках каждую рождающуюся деталь, развить в себе творчество художника и кондитера, приобрести уверенность в действиях.

Комфортные условия работы и понимание преподавателя — первый кит нашей кулинарной школы.

Программа кондитерского курса познакомит вас с разнообразием кондитерского инвентаря, с инструментом, научит пользованию кондитерским мешком, отсаживанию кремов, сборки тортов и пирожных. Даст надежные проработанные решения по рецептурам для вашего бизнеса.

Даст 100% понимание всего нескольких основ, благодаря которым получается идеальная ровная глазурь, красивые срезы, гармония вкусов и текстур в слоях.

Волшебство слоеного теста, японская техника приготовления и раскатки развеивают мифы о дорогом спец. оборудовании. Благодаря нашему курсу кондитера вы сможете получить заветные слои, хрустящую корочку и заветную текстуру изделия.

На курсах кондитера вы узнаете, что такое тесто фило, что такое настоящий кекс и дрожжевое тесто. Это высокие стандарты кондитерского искусства. Благодаря индивидуальному подходу преподавателя к каждому студенту, вы сможете выйти на новый уровень профессионализма.

На курсах вы научитесь выпекать золотистые эклеры, с ровными полосками и идеальной формой, идеальные макарони с глянцевой поверхностью — самые нашумевшие пирожные, овеянные легендами и мифами, начиная от яиц от кур, которые несутся только летом и специального масла за 40 долларов килограм, до магических слов, специальных комбайнов и духовок с 6 нулями в цене… И самое главное — дома вы это НЕ ПРИГОТОВИТЕ!

Будем рады видеть вас на наших курсах. Радость выпечки, хорошее настроение и удовольствие от удовольствия у нас на переднем плане. С душой и богатым опытом наши преподаватели проведут вас через увлекательную и интересную кулинарную программу для начинающих и продвинутых.

 

Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Записаться
на курсы
Заявка для организаций

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Заявка для
организаций
Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению!

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе диплома и сертификатов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка документа, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за диплом составляет- 500 рублей, стоимость сертификата на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей.


*если у Вас возникли вопросы при заполнении заявки - позвоните по телефону
+7(911)786-47-87

Заявка на получение диплома
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования