Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!
(812) 670-09-65 (812) 92-92-102 (812) 572-11-06 (911) 786-47-87
Лиговский проспект, дом 57 - 59 (3 этаж)

Бармен - курсы профессиональной подготовки

Может показаться, что профессия бармена проста и понятна, поэтому не представляет особой сложности для персонала. Но это совсем не так! Даже если эту должность занимает официант или работник зала, специальное обучение искусству бармена поможет повысить продажи и значительно улучшить посещаемость заведения.

Курсы барменов в учебном центре «Специалист» научат азам и тонкостям профессии, познакомят с рецептами приготовления популярных и эксклюзивных коктейлей на алкогольной и безалкогольной основе. Профессиональный курс дает знания, которые актуальны не только для реализации в работе, но могут пригодиться и в повседневной жизни – для себя и семьи, гостей и коллег.

Для чего в заведении нужен бармен

Бармен выполняет ответственную и нужную работу, чаще всего его действия совершенно незаметны для обывателя. Он готовит и подает гостям различные напитки, ведет учет и осуществляет кассовые расчеты с клиентами, следит за сроками и наполненностью бара, привлекает внимание и общается с посетителями. Чтобы уметь отлично выполнять все обязанности, необходимо пройти курсы бармена и получить диплом с подтверждением барменской ассоциации.

Требования и функции действующих барменов, подготовка барменов для заведений общественного питания:

Ключевое значение в карьере бармена имеют личные качества сотрудника – коммуникабельность, ответственность, внимательность, самообладание и остроумие, 100% устойчивость к алкоголю!

Дополнительное обучение на бармена позволит расширить базу знаний и повысить квалификацию специалиста, поможет ему стать более общительным и контактным, укрепит самообладание и уверенность в себе. А профессионализм и опыт – это хороший шанс получить достойную работу с высоким заработком.

Зачем учиться на бармена

Курс обучения «бармен» познакомит с главными и второстепенными аспектами профессии, предоставит необходимые для работы знания и опыт. Окончив курс «официант-бармен», человек будет знать трудовые нормативы и требования, обязательные в структурах общепита, познакомиться с профессиональным оборудованием, посудой и инвентарем, узнает технологию и правила смешивания напитков. Он сможет самостоятельно составить винную карту и организовать работу в баре, готовить свыше 60 видов коктейлей, подбирать к ним стекло и хрусталь.

Любой ресторатор знает, что хороший бармен плюс эксклюзивный ассортимент – это секрет успеха заведения, в котором он работает.

Можно ли достичь успеха, стоя за барной стойкой?

Профессиональный бармен – это лицо заведения. Он должен быть грамотным и ловким, если надо, то уметь виртуозно подбрасывать шейкер и быстро разливать напитки, знать методы повышения продаж и укрепления положительной репутации. Стоимость обучения на бармена – это перспективный вклад в будущее, личностная и профессиональная реализация, достижение успеха и признание в обществе.

Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Записаться
на курсы
Заявки для юридических лиц

Выберите и скачайте нужную заявку, заполните ее и отправьте нам на почту 9292102@mail.ru


Список заявок на обучение.docx


Техносферная безопасность. Охрана труда.docx


Для тех, кто не нашел свою отрасль в списке - ПТМ для руководителей и ответственных в учреждениях.docx


Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Охрана труда».docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт систем оповещения и эвакуации при пожаре.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт установок пожаротушения, пожарной и ОП сигнализации.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонту систем дымоудаления.docx


Моторист пожарной мотопомпы.docx


Обучение по газу.docx


Обучение по ОТ членов комитетов (комиссий) по ОТ организаций.docx


Охрана труда (детские оздоровительные учреждения).docx

Охрана труда (здравоохранение).docx

Охрана труда (непроизводственная сфера).docx

Охрана труда (образование и культура).docx

Охрана труда (промышленность).docx

Охрана труда (сельское хозяйство).docx

Охрана труда (строительство).docx

Охрана труда (торговля).docx

Охрана труда (транспорт).docx

Охрана труда (фармацевтика).docx


Проектирование установок пожаротушения, пожарной и охранно-пожарной сигнализации.docx


Противодействие коррупции.docx


ПТМ (базы и склады).docx

ПТМ (бытовое обслуживание).docx

ПТМ (воспитатели дошкольных учреждений).docx

ПТМ (жилые дома).docx

ПТМ (киномеханики).docx

ПТМ (лечебные учреждения).docx

ПТМ (механизаторы, рабочие сельскохозяйственных организаций).docx

ПТМ (офис).docx

ПТМ (охрана).docx

ПТМ (охранник).docx

ПТМ (пожароопасные производства).docx

ПТМ (пожароопасные работы) на 1 год.docx

ПТМ (сварщики) на 1 год.docx

ПТМ (сельскохозяйственные организации).docx

ПТМ (строительство).docx

ПТМ (торговля и общественное питание).docx

ПТМ (учреждения культуры).docx

Заявки для
юридических лиц
Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению!

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе документов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка сертификата, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за сертификат на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей. В случае предоставления не полной информации в т.ч. СНИЛС, учебный центр не сможет подать сведения о выданных документах об обучении в ФИС ФРДО (Федеральный реестр документов об образовании).


*если у Вас возникли вопросы при заполнении заявки - позвоните по телефону
+7(911)786-47-87

Заявка на получение диплома
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования