4 июня 2023 стартует «Мастер класс «Парящий торт «Лотосы»
Приветствуем всех, кто увлечен кондитерским искусством или же хочет освоить новые рецепты и техники приготовления десертов! В рамках нашего мастер класса мы предлагаем вам научиться готовить уникальный десерт - "Парящий торт Лотосы". Его легкий, освежающий вкус и необыкновенный внешний вид сделают его прекрасным выбором для любого торжества или праздника.
Наш мастер класс проводится 4 июня и охватывает все этапы приготовления этого идеального торта. Мы расскажем вам о секретах создания парящего эффекта, применении акварельных красок, а также наш секретный рецепт идеальных текстур и вкусов.
Вы познакомитесь с базовыми приемами работы с мастичными массами, арахисовыми бисквитами, кремами и желе. Все эти элементы торта Лотос синергируют вместе, чтобы создать нежную, сладкую текстуру и легкий акварельный вкус.
Вся информация, которую вы получите, поможет вам не только создать этот конкретный торт, но также вдохновит вас создавать свои собственные кондитерские шедевры в домашней кухне. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашего кондитерского сообщества, которое разделяет любовь к сладким десертам и красивым кулинарным трюкам.
Мастер класс ведёт Татьяна Айрапетян, победительница IKA Culinary Olympics и участница проекта «Кондитер» на телеканале «Пятница». На своих мастер-классах Татьяна Айрапетян показывает участникам, как создавать невероятно красивый и вкусный цветочный декор из различных материалов. Она демонстрирует свои лучшие методы и техники работы с шоколадом, сахарной мастики и вафельной бумагой, которые помогут в создании прекрасных декоративных элементов для тортов и других сладостей.
Кроме того, Татьяна Айрапетян готовит своих учеников к участию в различных конкурсах и выставках. Она помогает им улучшить свои навыки и обучает тем приемам и методам, которые позволят им выиграть в этих соревнованиях. Она сама является призером международных конкурсов и знает, чего нужно, чтобы победить в этих трудных испытаниях.
Татьяна Айрапетян не только профессиональный кондитер, но и прекрасный учитель. Она сумели объединить свои знания и опыт работы в этой области, чтобы научить людей, как создавать красивые и вкусные десерты. Она считает, что каждый человек может научиться этому мастерству, если имеет страсть и талант к этой профессии. Татьяна Айрапетян будет рада поделиться своими знаниями и навыками со всеми, кто желает научиться создавать прекрасные сладости.