Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!
(812) 670-09-65 (812) 92-92-102 (812) 572-11-06 (911) 786-47-87
Лиговский проспект, дом 57 - 59 (3 этаж)

«Кофейные» профессии – яркая индустрия на «перекресте» перемен»

Сиэтл – родина гранжа и фирменного кофе. Ну или почти. Вопреки распространенному мнению, в то время как Pearl Jam, Nirvana и Boeing и Oracle действительно родом с Северо-Запада Тихого океана, корни современного кофе уходят гораздо южнее.
Когда Альфред Пит умер во сне несколько недель назад, ему было 87. Он скончался мирно, надеюсь, мечтая о кофейных деревьях, нагруженных спелыми ягодами. Большинство людей никогда не слышали его имени, и тем ни менее, он был родоначальником кофе – как индустрии. Будучи американцем голландского происхождения, он торговал чаем для таких компаний как «Lipton» и «Java». Он жил на острове Сумантра, в Новой Зеландии, а под конец жизни переехал в пригород Беркли в Калифорнии.
Альфред Пит был первым, кто начал жарить экзотические сорта кофе, сегодня любимые во всем мире, а в 1966 году открыл свой кофейный магазин.

Многие кофейни, где вы останавливаетесь попить кофе, освоили секреты кофейного дела благодаря Альфреду Питу.
Среди них и известная на весь мир кофейня Starbucks. Основатели Starbucks - Джерри Болдуин, Зев Сигл и Гордон Боукер в первые годы прибегали к помощи Пита для обжарки своих кофейных зерен. Многие другие американские кофейные компании повторили их опыт и обращались за помощью к Альфреду Питу.
На самом деле, когда Говард Шульц купил Starbucks, Боукер и Болдуин переехали и купили кофейню «Питс», принадлежающую Альфреду Питу, который ушел на роль наставника кофе для отрасли в целом.
Сегодня большинство любителей кофе по всему миру узнают зелены логотип Starbucks, но имя Альфреда Пита по прежнему мало кому известно.
Кофейная индустрия находится на своеобразном «перекрестке» в своем развитии. За последние 10 лет в бизнес вошли множество новых игроков. А по оценкам экспертом, на мировой сектор кофе приходится около 80 млрд. долл. Неудивительно, что эта цифра привлекает скорее тех, что видит в этом возможность обогащения, нежели возможность раскрыть себя как страстного профессионала, способного внести в кофейную культуру свежие мысли.
Возможно, в ближайшие годы индустрия кофе будет во многом сфокусирована на повышении качества, производимой продукции. Однако, из-за притока желающих легкой наживы, развитие кофейной культуры протекает медленнее, чем в прошлом.

В учебном центре «Специалист» вы можете получить еще одну очень востребованную кофейную специальность – Бариста. Популярность квалифицированного бариста растет с каждым годом.

Курс бариста пригодиться всем, кто хочет получить новые знания, как в профессиональной деятельности, так и в повседневной жизни,

- Всем, кто любит кофе.

- Студентам, которые хотят работать в отелях, ресторанах и кафе.

- Барменам и бариста, которые обучались на рабочем месте – для стандартизации своих знаний с целью повышения качества отдаваемых напитков.

- Управляющим, менеджерам и администраторам – для контроля работы своего персонала.

Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Записаться
на курсы
Заявки для юридических лиц

Выберите и скачайте нужную заявку, заполните ее и отправьте нам на почту 9292102@mail.ru


Список заявок на обучение.docx


Техносферная безопасность. Охрана труда.docx


Для тех, кто не нашел свою отрасль в списке - ПТМ для руководителей и ответственных в учреждениях.docx


Дополнительная профессиональная программа профессиональной переподготовки «Охрана труда».docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт систем оповещения и эвакуации при пожаре.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонт установок пожаротушения, пожарной и ОП сигнализации.docx


Монтаж, наладка, ТО и ремонту систем дымоудаления.docx


Моторист пожарной мотопомпы.docx


Обучение по газу.docx


Обучение по ОТ членов комитетов (комиссий) по ОТ организаций.docx


Охрана труда (детские оздоровительные учреждения).docx

Охрана труда (здравоохранение).docx

Охрана труда (непроизводственная сфера).docx

Охрана труда (образование и культура).docx

Охрана труда (промышленность).docx

Охрана труда (сельское хозяйство).docx

Охрана труда (строительство).docx

Охрана труда (торговля).docx

Охрана труда (транспорт).docx

Охрана труда (фармацевтика).docx


Проектирование установок пожаротушения, пожарной и охранно-пожарной сигнализации.docx


Противодействие коррупции.docx


ПТМ (базы и склады).docx

ПТМ (бытовое обслуживание).docx

ПТМ (воспитатели дошкольных учреждений).docx

ПТМ (жилые дома).docx

ПТМ (киномеханики).docx

ПТМ (лечебные учреждения).docx

ПТМ (механизаторы, рабочие сельскохозяйственных организаций).docx

ПТМ (офис).docx

ПТМ (охрана).docx

ПТМ (охранник).docx

ПТМ (пожароопасные производства).docx

ПТМ (пожароопасные работы) на 1 год.docx

ПТМ (сварщики) на 1 год.docx

ПТМ (сельскохозяйственные организации).docx

ПТМ (строительство).docx

ПТМ (торговля и общественное питание).docx

ПТМ (учреждения культуры).docx

Заявки для
юридических лиц
Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению!

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе документов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка сертификата, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за сертификат на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей. В случае предоставления не полной информации в т.ч. СНИЛС, учебный центр не сможет подать сведения о выданных документах об обучении в ФИС ФРДО (Федеральный реестр документов об образовании).


*если у Вас возникли вопросы при заполнении заявки - позвоните по телефону
+7(911)786-47-87

Заявка на получение диплома
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования