Мы дорожим тем именем, которое заслужили в профессиональном кругу!
(812) 670-09-65 (812) 994-75-76 (812) 92-92-102 (911) 786-47-87
Лиговский проспект, дом 71

Новогодние закуски: куриный рулет с грибами

Куриные рулеты отличаются низкой калорийностью и сочетаются с любимыми спиртными напитками, поэтому их так часто готовят для праздничного стола.

Чтобы приготовить куриный рулет с грибами на шесть персон, возьмите:

 

Как готовить куриный рулет с грибами.

Куриный рулет с грибамиВымойте окорочка и оботрите бумажным полотенцем, разрежьте по всей длине от бедра к голени, отделите мясо от костей. Получившееся филе положите под пищевую пленку и слегка отбейте, потом натрите смесью соли и перца, сбрызните растительным маслом, оставьте на тридцать минут. При комнатной температуре разморозьте грибы, слейте весь сок и мелко порубите. Очистите и порубите луковицу, потом в течение двух минут обжарьте на растительном масле. Добавьте к луку нарезанные грибы, продолжайте жарить еще десять минут, а в конце подсолите.

Ломтиками нарежьте ветчину и выложите ее на куриное филе. Взбейте яйца, смешайте их с грибами, сыром и луком, положите на ветчину. Сверху положите лук-порей, нарезанный и обжаренный на сливочном масле. Сверните куриное филе рулетом, перевяжите кулинарной нитью. Сначала обжарьте рулет на растительном масле по три минуты с каждой стороны, а потом запеките в духовом шкафу при температуре 180 градусов ровно двадцать минут.

На приготовление куриного рулета уйдет один час без ожидания, в порции – 295 калорий.

 

 

Анкета

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Записаться
на курсы
Заявка для организаций

Все поля, кроме последнего, являются
обязательными к заполнению


Заявка для
организаций
Заявка на получение диплома

Все поля, кроме последнего, являются обязательными к заполнению.

Пожалуйста, будьте внимательны при заказе диплома и сертификатов! Согласно п.3.1. Вашего Договора в стоимость обучения не включена цена бланка документа, выдаваемого по окончании обучения. Стоимость типографских услуг за диплом составляет- 500 рублей, стоимость сертификата на английском языке - 500 рублей, стоимость сертификата на русском языке - 500 рублей.


Заявка на получение диплома
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100
Яндекс цитирования